Ekeni kai Egw

[sygnomi gia ta greeklish alla den exei ellinika to mac mou...]

VOLUME ONE

Proti fora thn eida sto spiti mou, ksafniastika!
Ti douleia exei edw? Poion rwthse gia na mpei? Pws mpike??
Hmoun polu eknevrismenos me ayth ths thn protoboulia kai sthn arxh kinithika exthrika apenanti tis.
Otan perigrapsa to kiniko se filous kai synadelfous mou proksenise entyposh h omofwnh gnwmh olwn, oti eimai polu tyxeros kai tha eprepe na niwthw polu ikanopoihmenos pou thn exw mesa sto spiti mou kai oti mono kala fernei h parousia ths...
Egw paremena enoxlhmenos kai den eixe diafora pou htan filipineza. Kai dikia mas na htan to idio tha me peiraze.
Vevea h alithia einai oti eixe kati to sympathitiko panw ths.. kai ta sxolia ton filwn peri kalotyxias me ekana na to ksanaskyetw..
Telika siga siga thn synithisa kai synexise na menei sto spiti mou. Den vriskomastan syxna, thn synantousa kyriws ta vradya pou gyrnousa. Eniwtha pleon aneta me thn parousia ths.
Vevaia kathe sxesh ftanei sto telos ths gia diaforous logous
-routina,
-apistia,
-elipsi sevasmou sta oria tou allou,

kapos etsi kai ayth h sxesh,
de me peiraze pou th filoksenousa sto spiti mou oso de me enoxlouse,
bebaia ayto to apogeyma to parakane!
otan thn eida ekei eniwsa ektos eaytoy!
ti douleia eixe ekei?
pira thn koutala kai arxisa na thn kinigaw
stoxeysa kai thn xtypisa
to xtypima htan moireo..
nomizw pws me koitakse sta matia prin ksepsixisei...
thn tiliksa kai thn petaksa sta skoupidia gia na eksafanisw ta ixni..

krima..

an den eixes mpei mesa sta plimena piata tha synexizame na zoume mazi

antio savritsa!

























VOLUME TWO


Zesto apogeyma, volta sta emporika kai kafedaki gia ksekourasi,
vgenontas gia taksi thn eida ksafnika na pernaei...
emeina akinitos na thn koitazw!
sigoura den htan ayth alla ths emiaze apisteyta
emeina na thn koitaw na pernaei...
posa polla perasame mazi..
poso mou arese to xrwma ths.. to derma ths..
h alithia einai oti ksekinisa mazi ths mono apo symferon, siga siga omws thn agaphsa! ekane ta panta gia mena kai panta xwris parapona, me mia mesti gohtia,
den pernouse pote aparatiriti kai omws den ipirkse pote proklitiki,
pragmatika mou elipse..
tha edina ta panta aythn thn stigmh gia mia volta mazi ths,
ekeinh kai egw me xalari mousiki....

BMW mou
eprepe na se xasw gia na katalavw posa ekanes gia mena.. mou lipeis :P

Annunciation Orthodox Cathedral

Στην Ελλάδα, είναι τόσο εύκολο να εκκλησιαστείς, είναι τόσες πολλές και τόσο εύκολα προσβάσιμες οι Εκκλησίες που τις θεωρούμε κάτι το δεδομένο. Βεβαία πολλά πράγματα που θεωρούνται δεδομένα στην Ελλάδα, στο εξωτερικό είναι πολύ δύσκολο έως σε ορισμένες φορές αδύνατο να τα γευτείς, παρακολουθήσεις, συμμετάσχεις…
Πλησιάζοντας με το ταξί, μια επιβλητική Εκκλησιά ξεπρόβαλε ανάμεσα στα σπίτια, με φύλακες στην είσοδο που ρύθμιζαν την είσοδο και την έξοδο από το προαύλιο διαφόρων πολυτελών αυτοκινήτων και αρκετός καλοντυμένος κόσμος να κινείται προς το εσωτερικό. Αναρωτήθηκα αν ήταν αυτή η εκκλησιά της ιεραποστολής, και διέκρινα την επιγραφή Ecclesia di Christo. Η απόρροια μου λύθηκε όταν την προσπεράσαμε και συνεχίσαμε ενώ το σκηνικό άλλαζε με όλο πιο φτωχικά και παλιά σπίτια.
Στο τέλος του δρόμου, δίπλα σε ένα ανοικτό κανάλι μια ταπεινή φτωχική αλλά όμορφη και ζεστή Εκκλησία. Annunciation Orthodox Cathedral. Η ελληνορθόδοξη ιεραποστολή της Μητρόπολης του Hong Kong.



Το τελευταίο καιρό τα πάντα ήταν καινούργια, ξένα και διαφορετικά, Μόλις μπήκα στο πρόναο, όλα έμοιαζαν τόσο οικεία… οι εικόνες οι τοιχογραφίες ο ναός… Βεβαία παρότι ο χώρος ήταν τόσο οικείος τα ακούσματα δεν ήταν καθόλου! Στο ναό υπάρχουν φυλλάδια με την Λειτουργία με 3 γλώσσες, ελληνικά, αγγλικά και την tagaloc με το μεγαλύτερο μέρος των ψαλμών στην Αγγλική και ελάχιστους στα Ελληνικά. Το εκκλησίασμα συμμετείχε ενεργά αν και το αποτέλεσμα ήταν περισσότερο «τραγουδιστό» παρά «ψαλτικό».



Στην εκκλησιά πήγα πρώτη φορά παρέα με έναν Έλληνα ο οποίος στην Ελλάδα πήγαινε εκκλησιά κάθε Πάσχα 12 παρά 5 με 12 και 5. Εδώ βεβαία στην άκρη του κόσμου όχι μόνο παρακολουθούσε όλη την λειτουργία αλλά και μετά από αυτήν του ξέφευγαν στον δρόμο μικρά τραγουδιστά ψαλτικά στα αγγλικά. Ο κάθε άνθρωπος θέλει τον δικό του τόπο, χρόνο και τρόπο για να επικοινωνήσει με Το Θεό..

Quiz!

Είναι πρωί, είσαι ξενύχτης και αγουροξυπνημένος, φτάνεις στο γραφείο, δυσκολεύεσαι να πεις καλημέρα[δεν πειράζει θα πεις αύριο ], ανοίγεις τον υπολογιστή, κοιτάς έξω από το παράθυρο !?!!?!?!??!?!
Τι είναι αυτό? Ο Spiderman? O Superman? Όχι…

Είναι ο φιλιππινέζος κρεμασμένος με τον κάδο του που καθαρίζει την εξωτερική επιφάνεια των τζαμιών του κτηρίου..



Μαγική εικόνα
Παρατηρήστε τα πλήκτρα του ανελκυστήρα, λείπει κάτι?






Ποια χώρα πιστεύετε ότι έχει εκδώσει αυτό το διαβατήριο ως επίσημο ταξιδιωτικό της έγγραφο?, Εελα! Εύκολο είναι!




Οι νικητές θα κερδίσουν 2 Rambutan και 3 Chico Ponterosa!!!


QUIZ UPDATE!!!

Τι πιστεύετε ότι είναι το παρακάτω??? Καρπούζι μεταλλαγμένο μετά απο παραγγελία του συλλόγου φιλάθλων ΑΡΗ ή πεπόνι φαντάρος ντυμένος παραλλαγή?

Πρωτόγνωρες εμπειρίες volume 1

Από τα πράγματα που λαχταρώ να γνωρίσω ταξιδεύοντας σε μια ξένη χώρα είναι νέες γεύσεις, νέα φαγητά, νέα κουζίνα πολλώ μάλλον δε, όταν αυτή η χώρα είναι τόσο μακρινή και εξωτική. Φτάνοντας στο μακρινό αυτό μέρος τα δυο πράγματα που γεύτηκα πρώτα ήταν τα εξωτικά φρούτα και η νοσταλγία για την Ελληνική κουζίνα..... Όχι τόσο όσων αφορά τις συνταγές, όσο τις γεύσεις, την ποιότητα, την ποικιλία και την φρεσκάδα των υλικών.

Όσων αφορά την κουζίνα που μπορεί κάποιος να δοκιμάσει εδώ καθώς και για την ξενομανία των ντόπιων θα αναφερθώ αναλυτικά σε επομένη ανάρτηση.

Από την άφιξη μου ως ήμερα έχω δοκιμάσει περισσότερα από 16 παντελώς άγνωστα σε μένα ως τώρα φρούτα. Πέρα από την περίεργια για την άγνωστη γεύση, ενδιαφέρον είχε και η προσπάθεια να ανακαλύψεις πως «χειρίζεσαι» κάθε ένα από αυτά: πως το καθαρίζεις ποια μέρη τρώγονται, ποια όχι και πιστέψτε με παρότι υποψιασμένος, το ανέκδοτο για το πόσο μεγάλο κουκούτσι έχει αυτό το κίτρινο μακρουλό φρούτο (η μπανάνα) επαληθευτικέ... Θα ήθελα να μοιραστώ μαζί σας εικόνες [μιας και δε μπορώ να σας στείλω τις γεύσεις] από μερικά από τα παράξενα, όμορφα και απίστευτα γευστικά τοπικά, τροπικά, εξωτικά φρούτα.


Lansones.
Το πρώτο όνομα τοπικού φρούτου που έπαθα πριν ακόμα φύγω από Ελλάδα, χάρη στη Mildren που μου έδωσε ευχή και κατάρα να μη παραλείψω να τα δοκιμάσω μόλις φτάσω.
Μικρά ζουμερά νόστιμα αν και μου φαίνονταν πικρά πριν διαπιστώσω πως επιβάλλεται να αφαιρείς τον διαφανή υμένα που καλύπτει κάθε κάθε μια φολίδα του εσωτερικού του φρούτου.






Pomelo
Εμφανησιακα θα μπορούσες το περιγράψεις σαν γιγάντιο πορτοκάλι με πολύ σκληρό κέλυφος, πράσινο εξωτερικό και βυσινή φολίδες. Γευστικά βέβαια δεν έχει καμιά σχέση- το αγόρασα μόνο καθαρισμένο.









Mango
Το Mango όπως το γνωρίζουμε στην Ελλάδα, είναι ένα εντελώς διαφορετικό φρούτο που εδώ το ονομάζουνε Mango apple και η αλήθεια είναι πώς τα Mango apple που εισάγονται στην Ελλάδα από τη Γουατεμάλα είναι κλάσεις καλύτερα[Παύλε θυμάσαι ποσό πολύ ταίριαζε η γεύση τους με το Shablis; Αξέχαστος συνδυασμός!]. Τα Mangos εδώ έχουν πολύ λεπτή φλούδα, είναι μαλακά και έχουν παραπλήσια γεύση με τα Mango apple που γνωρίζουμε στην Ελλάδα.






Chico ponterosa
Σε μέγεθος ακτινιδίου και ιδιαίτερη γεύση.






Sineguellas
Με μέγεθος και εμφάνιση ελιάς, τρώγονται αναγκαστικά με την φλούδα καθώς έχουν κουκούτσι με μέγεθος λίγο μικρότερο από ολόκληρο το φρούτο οπότε αυτό που απομένει είναι μικρή κοιλότητα μεταξύ κουκουτσιού και φλούδας γεμάτη με χυμό.




Rambutan
Παράξενα, αστεία, τριχωτά φρουτάκια! Μέσα από την τριχωτή φλούδα έχει λευκές πεντανοστιμες ζουμερές φολίδες χωρίς κουκούτσι.






Mangosteen Davao
Το ανέκδοτο με τα το κουκούτσι της μπανάνας.
Μέσα από την σκληρή φλούδα υπάρχει σάρκα σε χρώμα και υφή παντζαριού την οποία και άρχισα να τρωω πριν διαπιστώσω πως δεν ήταν τίποτα διαφορετικό από την χοντρή σαρκώδη φλούδα που περιβάλει τα ζουμερό και πεντανοστιμο περιεχόμενο. Στο εσωτερικό έχει φολίδες μικρές χωρίς κουκούτσι, καθώς αυτό περιέχετε στην μια και μεγάλη φολίδα.






Tο εντυπωσιακότερο όλων και αφορμή για αυτήν την ανάρτηση.

Dragon Fruit!

και το όνομα ακόμα δεν αφήνει αμφιβολίες ότι πρόκειται για κάτι ξεχωριστό. Εντυπωσιακό είναι ακόμα και το εσωτερικό του με τα αμέτρητα μικροσκοπικά κουκούτσια. Η αλήθεια είναι βέβαια πως είναι ίσως το λιγότερο γευστικό από όλα τα φρούτα που είδατε ως τώρα...

Jackfruit

Το γευστικότερο απ’ όλα εκτιμώ πως είναι το δυσεύρετο jackfruit . Το βρίσκεις αποκλειστικά καθαρισμένο, καθώς ο καρπός του είναι τεράστιος και ζυγίζει ως και 10 κιλά. Η κίτρινη σάρκα του εσωτερικού έχει υπέροχη ύφη και μοναδική γεύση!